mercoledì 23 aprile 2008

PrimaveraBio 2008: appuntamenti dedicati all'agricoltura biologica


Da nord a sud, fino al 18 maggio 2008, le aziende agricole biologiche apriranno le porte agli amanti del cibo naturale, organizzeranno visite guidate, degustazioni, dimostrazioni pratiche sulla produzione ed eventi ludici.

L'iniziativa Primavera Bio 2008, alla sua settima edizione, è l'occasione per sottolineare il ruolo ‘ecologico’ che svolge questo tipo di agricoltura. Il metodo biologico, infatti, consuma meno energia, emette meno gas serra in atmosfera rispetto all'agricoltura convenzionale e le aziende bio fungono da veri e propri serbatoi di carbonio.

Ecco quì l’elenco delle aziende aperte in Campania:

AZIENDA BIO AGRITURISTICA “BORGO CERQUELLE”
C. da Cerquelle - Loc. Lena - Pontelandolfo (BN)

Alverio Camerino
cell 338.685.74.93 – tel. 082.485.11.76
http://www.borgocerquelle.it/ / info@borgocerquelle.it

Visita all’antico borgo contadino
Visita al museo della civiltà contadina
Percorso naturalistico guidato
Laboratorio delle erbe
Laboratorio del grano
Laboratorio dello yogurtLaboratorio dell’uvaLaboratorio delle foglie Laboratorio di orticultura biologica Laboratorio di raccolta differenziata
Laboratorio della manualità Il mondo degli insetti Sulle tracce dei briganti

AZIENDA BIOAGRITURISTICA “IL SENTIERO DEL RICCIO”
via Nazionale,31 - Sicignano d.A. Località Zuppino (SA)

Gianpaolo Mancini
tel. 089.229.490 - 347.646.50.05
http://www.ilsentierodelriccio.it/ / gimancio@libero.it

Sugli Alburni... una finestra sulle stelle: alba in montagna ed osservazione del cielo stellato
Gita in canoa alle Gole di Felitto
“Erborizzare”: i processi di estrazione delle essenze e percorso olfattivo

AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA “BARONE ANTONIO NEGRI”
via Rocchi 51 - 84084 - Località Gaiano di Fisciano (SA)

Rosa Borrelli
cell. 335.685.21.40 / 339.448.97.02
http://www.agrinegri.it/ / info@agrinegri.it

Dai percorsi naturali dei campi alla dolceria
Partecipazioni di gruppo alle raccolte stagionali dei prodotti
Dalla frutta alle marmellate
Dalla lavorazione delle nocciole biologiche alla torta negrella ai dolciumi della casa
Dal pane alla pasta della casa alla pizza napoletana
Degustazione di menù speciali tra spazi aperti, animali e profumi di primavera
[StELIA]

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